Zum Inhalt springen
Flowyana

Kassensoftware

Kassensoftware, die offline verkauft und alles bucht direkt an der Kasse.

Eine POS-App mit einer Einzelhandels- und einer Gastronomie-Edition. Sie hält alles, was sie braucht, auf dem Gerät, sodass die Kasse auch ohne Internet funktioniert — und sobald das Netz zurückkehrt, synchronisiert und bucht sich jeder Verkauf von selbst: Bestand, Kasse, Konten, Berichte.

Ratgeber lesen: warum Ihre Kasse ohne Internet funktionieren sollte →

KOT #18GRILLSTATION
TISCH 12 · BEDIENUNG: SARA13:42

2 × GEGRILLTES HÄHNCHEN

— OHNE KNOBLAUCH

1 × GEMISCHTER GRILLTELLER

— EXTRA SCHARF

3 × ZITRONE-MINZE

ANGERICHTET 13:42 · GANG 1 VON 2

Küchenbeleg, weitergeleitet an den Drucker seiner Station.

Offline-Kassensystem für den Golf, Teil einer Unternehmensplattform

Flowyana POS ist ein offlinefähiges Kassensystem für Geschäfte und Restaurants in den VAE, Saudi-Arabien und am Golf. Es läuft auf Desktop-Kassen (macOS und Windows), verkauft ohne Internet weiter und überträgt jeden Verkauf an Ihren Workspace, sobald die Verbindung zurück ist. Dort buchen die Verkäufe in Bestand, Kasse und Konten, die Sie in jedem Browser verwalten. Es ist ein Cloud-Kassensystem, das offline arbeitet — keine Kasse, die auf das Netz wartet.

Offline-first heißt: Die Kasse fragt das Netz nie um Erlaubnis. Scannen, Preise, Rabatte, Zahlungen, Bons, Küchenbelege und die Kassenschublade arbeiten mit dem, was bereits auf dem Gerät liegt. Was eine Verbindung braucht, ist klar: Preisänderungen aus dem Backoffice kommen an, sobald sich die Kasse das nächste Mal verbindet, und Karten- oder QR-Zahlungsanforderungen über einen Zahlungsanbieter brauchen das Internet, um ihn zu erreichen.

Das Kassensystem ist ein Teil von Flowyana, nicht das Ganze. Derselbe Workspace führt Buchhaltung, Lager, Einkauf, Verkauf, CRM und Personal. Ein Verkauf an der Kasse ist dieselbe Art von Datensatz wie eine im Büro erstellte Rechnung, sodass Bestand, Kasse und Bücher nie zwischen zwei Systemen abgeglichen werden müssen.

Es ist dafür gebaut, wie am Golf gehandelt wird: Preise inklusive Mehrwertsteuer, Währungen mit drei Nachkommastellen, Bargeldrundung für den kuwaitischen Dinar und den omanischen Rial sowie Mitarbeiter, die auf Arabisch oder Englisch arbeiten.

Zwei Editionen, eine Plattform

Eine Kasse für Geschäfte. Ein Gastraum für Restaurants.

Einzelhandel und Gastronomie verkaufen unterschiedlich, deshalb berücksichtigt das Kassensystem diesen Unterschied — während die Datensätze dahinter identisch bleiben.

Einzelhandels-Edition

Gebaut für den Barcode und die Warteschlange

Verkauf per Barcode
Scannen und verkaufen, mit mehreren Barcodes pro Produkt und Packungsmengen — verkaufen Sie ein Stück, einen Streifen oder eine Kiste aus demselben Artikel.
Ein auf Tempo ausgelegtes Raster
Dicht gepackte Artikelkacheln, eine Suche, die mithält, und ein Zahlungsablauf, der in Klicks gemessen wird, nicht in Bildschirmen.
Bargeld, das sich nachvollziehen lässt
Kassen und Kassensitzungen mit Wechselgeldbestand, Bareinnahmen/-ausgaben und Tagesabschlüssen, die aufgehen.
Retouren ohne Aufwand
Verkaufsretouren buchen sich über Bestand und Bücher genauso zurück, wie Verkäufe vorwärts buchen.

Gastronomie-Edition

Gebaut für den Tisch und die Küche

Ebenen, Tische und ihr Live-Status
Richten Sie Ebenen und Tische ein und sehen Sie den Status jedes Tisches live.
Speisekarten, die die Uhrzeit kennen
Speisekarten mit Bereichen und Zeitplanung, Kanalpreisen und Tagespreisen für Artikel, die sich täglich ändern.
Strukturierte Zusätze
Ohne Knoblauch, extra Käse, Größe groß — als Daten, korrekt bepreist, korrekt in der Küche gedruckt.
Küchenbelege nach Station
Bestellungen werden als KOTs an Grill, Fritteuse oder Bar weitergeleitet. Rezepturen verbrauchen Zutaten an der jeweiligen Station, und Schwund wird erfasst statt hingenommen.

Offline von Grund auf, nicht nur offline-tolerant

Die stärkste Stunde hängt nie vom Router ab.

Die meisten Cloud-Kassensysteme verlieren an Leistung, sobald die Verbindung abbricht. Das Kassensystem von Flowyana ist umgekehrt aufgebaut: erst lokal, dann Synchronisierung.

Alles auf dem Gerät

Der komplette Arbeitsbestand — Katalog, Speisekarten, Preise, Zusätze, offene Rechnungen — liegt sicher auf dem Gerät. Der Verkauf liest nichts aus dem Netz.

Verkaufswarteschlange und Synchronisierung

Jeder abgeschlossene Verkauf wird sicher auf dem Gerät gespeichert und mit Ihrem Workspace synchronisiert, sobald eine Verbindung besteht. Nichts geht durch einen Verbindungsabbruch verloren.

Sitzungen, die Neustarts überstehen

Das Gerät bleibt angemeldet, und die Kassiererfreischaltung bleibt bis zur ausdrücklichen Abmeldung bestehen — ein Stromausfall meldet die Kasse nicht aus Ihrem Unternehmen ab.

Dieselben Bücher wie überall sonst

Synchronisierte Verkäufe buchen sich über genau denselben Bestands-, Kassen- und Buchhaltungsablauf wie der Rest der Plattform. Offline ist ein Modus, keine eigene Wahrheit.

Hardware & Belege

Kassenbons, Küchenbelege und die Kassenschublade.

Die physische Kasse ist Teil des Produkts — und der Beleg, den Ihr Kunde in der Hand hält, gestalten Sie selbst.

Bondruck

Kundenbons mit Ihrem Logo, Ihrer Kopfzeile und Ihrem Layout — gestaltet im Workspace, gedruckt an der Kasse.

KOT-Weiterleitung

Küchenbelege drucken an der richtigen Station — Grill, Fritteuse, Bar — mit Bedienung, Tisch, Uhrzeit und Zusatzzeilen.

Kassenschublade & Kassensitzungen

Die Schublade öffnet sich bei der Zahlung; jede Note wird in der Kassensitzung erfasst, vom Wechselgeldbestand bis zum Kassenschluss.

Warum Kassen Inhaber im Stich lassen

Sechs typische Kassenprobleme — und wie Flowyana sie vermeidet.

So funktioniert das Kassensystem

Die Details hinter dem Tresen.

Wie sich ein offlinefähiges Cloud-Kassensystem tatsächlich verhält

Alles, was die Kasse zum Verkaufen braucht, liegt verschlüsselt auf dem Gerät. Wird ein Verkauf abgeschlossen, speichert ihn die Kasse zuerst lokal und sendet ihn dann im Hintergrund an Ihren Workspace. Ist die Verbindung eine Stunde oder einen Tag lang unterbrochen, warten abgeschlossene Verkäufe sicher und werden der Reihe nach übertragen, sobald sie zurückkehrt. Sitzungen überstehen Neustarts, sodass ein Stromausfall die Kasse weder aus Ihrem Unternehmen abmeldet noch die Rechnung auf dem Bildschirm verliert.

  • Katalog, Preise, Speisekarten und offene Rechnungen auf der Kasse
  • Verkäufe zuerst auf der Kasse gespeichert, dann übertragen
  • Nichts geht verloren, wenn die Verbindung abbricht
  • Anmeldung und Kassiererfreischaltung überstehen einen Neustart

Desktop-Kassen und ein Backoffice in jedem Browser

Die POS-App läuft auf Desktop-Kassen mit macOS oder Windows. Sie koppeln jede Kasse einmal mit Ihrem Workspace, und sie ist bereit, für ihre Filiale zu verkaufen. Alles andere geschieht im Backoffice, das sich in jedem modernen Browser öffnet: Katalog, Preise, Speisekarten, Bongestaltung, Mitarbeiterrollen, Bestand, Einkauf und Konten. Inhaber und Buchhalter sehen aktuelle Zahlen von überall, ohne die Kasse zu berühren.

  • POS-App für Desktop-Kassen mit macOS und Windows
  • Einmalige Kopplung mit Ihrem Workspace
  • Backoffice in jedem Browser
  • Mitarbeiterrollen einmal festgelegt, an der Kasse angewendet

Mehrere Kassen in einem Restaurant, ohne Internet

Ein Restaurant mit Kasse, Bar und einem Team aus Servicekräften braucht mehr als ein Gerät. Eine Kasse übernimmt die Rolle des Hosts, und die anderen Kassen sowie die Kellner-App verbinden sich über das eigene Netzwerk des Restaurants mit ihr. Bestellungen wandern zwischen den Geräten, Küchenbelege erreichen ihre Stationen und die Kasse rechnet ab — alles ohne Internet. Jede Filiale hat jeweils nur einen Host, sodass nie zwei Kassen zwei Versionen desselben Abends führen.

  • Eine Host-Kasse pro Filiale, die anderen verbinden sich mit ihr
  • Kellner-App für Bestellungen am Tisch
  • Küchenbelege pro Station, gedruckt oder am Bildschirm
  • Arbeitet über das lokale Netzwerk ohne Internet

Zahlungen, Kassensitzungen und Rundung

Eine Rechnung kann mit mehreren Zahlungsarten zugleich beglichen werden: teils bar, teils mit Karte. Karten- oder QR-Zahlungsanforderungen können über einen angebundenen Zahlungsanbieter wie Tap am Golf laufen, wenn die Kasse online ist. Jede Kasse führt eine Kassensitzung mit Wechselgeldbestand, Bareinnahmen und -ausgaben über den Tag und einer Schlusszählung gegen den Sollbetrag. Jede Über- oder Unterdeckung wird auf ein eigenes Konto gebucht, sodass eine fehlende Summe in der Schublade in den Büchern sichtbar ist und nicht im Umsatz verschwindet.

  • Aufgeteilte Zahlungen über mehrere Zahlungsarten
  • Karten- oder QR-Zahlungsanforderungen über einen Zahlungsanbieter
  • Wechselgeldbestand, Bareinnahmen und -ausgaben, Schlusszählung
  • Über- und Unterdeckung auf ein eigenes Konto gebucht
  • Rundungsstufe für Bargeld pro Workspace

Ein Kassensystem für den Golf: Mehrwertsteuer, Arabisch und lokale Währungen

Regal- und Menüpreise enthalten am Golf meist bereits die Mehrwertsteuer. Flowyana unterstützt Brutto- und Nettopreise, druckt die Mehrwertsteuer auf den Bon und bucht sie auf das richtige Konto, sodass Ihr Bericht zur Umsatzsteuererklärung bereits aktuell ist. Kuwait und Katar haben Stand Oktober 2026 keine Mehrwertsteuer, und die Kasse funktioniert auch ohne. Mitarbeiter können die Kasse auf Arabisch oder Englisch nutzen. Flowyana übermittelt Stand Oktober 2026 keine E-Rechnungen an ZATCA oder die FTA der VAE, und das sagen wir von vornherein.

  • Preise inklusive oder exklusive Mehrwertsteuer
  • Mehrwertsteuer auf jedem Bon und in den Büchern ausgewiesen
  • Kasse auf Arabisch oder Englisch
  • Korrekte Nachkommastellen für jede Golfwährung

Berichte und Kontrolle von der Kasse

Da jeder Verkauf im selben Workspace landet, brauchen Kassenberichte keinen Export. Sehen Sie Kassenumsätze nach Filiale und Kassierer, Mitarbeiterleistung und die von jedem Kassierer gewährten Rabatte. Restaurants erhalten zusätzlich Umsatz pro Stunde, Speisekarten-Mix, Tischumschlag, Gedecke und durchschnittlichen Bon sowie den Küchendurchsatz auf dem Dashboard. Jede Zahl stammt aus denselben Datensätzen, die Ihr Buchhalter nutzt, sodass Kassenbericht und Gewinn- und Verlustrechnung übereinstimmen.

  • Kassenumsätze nach Filiale und Kassierer
  • Mitarbeiterleistung und Rabatte nach Kassierer
  • Umsatz pro Stunde, Speisekarten-Mix und Tischumschlag
  • Zahlen, die mit den Konten übereinstimmen

Fragen

Was Betreiber über das Kassensystem wissen wollen.

Was passiert, wenn das Internet mitten im Betrieb ausfällt?

An der Kasse: nichts. Das Kassensystem hält alles, was es braucht, auf dem Gerät, sodass Bestellungen, Zahlungen, Bons, Küchenbelege und die Kassenschublade weiter funktionieren. Verkäufe werden lokal in eine Warteschlange gestellt und synchronisieren sich, sobald die Verbindung zurückkehrt.

Druckt es Bons und Küchenbestellungen?

Ja. Das Kassensystem druckt Kundenbons und leitet Küchenbelege an die Drucker der jeweiligen Station weiter, und es kann eine angeschlossene Kassenschublade öffnen. Bon- und KOT-Layouts sind anpassbar — inklusive Logo, Kopfzeile, Bedienung und Zeitangaben.

Können sich Kassierer sicher ein Gerät teilen?

Ja. Das Gerät bleibt bei Ihrem Workspace angemeldet, und jeder Kassierer schaltet es mit einer eigenen PIN frei. Die Berechtigungen aus der Web-Plattform gelten auch an der Kasse, sodass Mitarbeiter nur das tun können, was ihre Rolle erlaubt.

Unterscheidet sich das Einzelhandels- vom Gastronomie-Kassensystem?

Dieselbe App, zwei Editionen. Ein Einzelhandels-Workspace erhält die barcodegestützte Kasse; ein Gastronomie-Workspace erhält Ebenen, Speisekarten und Küchenweiterleitung; ein Unternehmen, das beides ist, kann beides nutzen. In jedem Fall buchen Verkäufe in dieselben Bestands- und Buchhaltungsdatensätze.

Was schreibt ein Verkauf tatsächlich in das System?

Vier Dinge, automatisch: eine Bestandsbewegung für jede Zeile, einen Eintrag in der Kassensitzung, einen ausgeglichenen doppischen Verkaufsbeleg mit ausgewiesener Steuer, und die Live-Berichte, die auf diese Datensätze zugreifen. Kein Export, keine erneute Eingabe.

Setzen Sie es an Ihre Kasse.

Sagen Sie uns, ob Sie ein Geschäft, ein Restaurant oder beides betreiben — wir führen Sie durch die passende Edition mit Ihrem eigenen Katalog.